Tbilisi Pkhali ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 3 dakika olmak üzere toplam 28 dakika sürer.

Tbilisi Pkhali kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 190 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 9g, yağ: 15g.

Tbilisi Pkhali hangi mutfağa ait?

Bu tarif Gürcü mutfağına aittir.

Tbilisi Pkhali için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

Tbilisi Pkhali tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥬

Tbilisi Pkhali

Name: Tbilisi Pkhali
Prep time: 20 min
Cook time: 3 min
Total time: 28 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Gürcü Mutfağı
Ingredients: 600 gr Ispanak; 1.5 su bardağı Ceviz içi; 0.5 adet Kuru soğan; 3 diş Sarımsak; 0.5 demet Taze kişniş; 2 yemek kaşığı Üzüm sirkesi; 1 çay kaşığı Öğütülmüş kişniş tohumu; 1 çay kaşığı Utskho suneli; 0.5 çay kaşığı Pul biber; 0.5 su bardağı Nar tanesi; 1 tatlı kaşığı Tuz

Pkhali, haşlanmış ıspanağı ceviz, sarımsak, kişniş, sirke, utskho suneli ve narla yoğuran Gürcü soğuk mezesidir.

Kolay⏱️ 28 dk6 kişilik~190 kcal🇬🇪 Gürcü

#30 Dakika Altı
Vegan

🥬

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 28 dk

Hazırlık20 dk
Bekleme/Marine5 dk
Pişirme3 dk

Malzemeler

6 kişi

600 gr Ispanak
1.5 su bardağı Ceviz içi
0.5 adet Kuru soğan
3 diş Sarımsak
0.5 demet Taze kişniş
2 yemek kaşığı Üzüm sirkesi
1 çay kaşığı Öğütülmüş kişniş tohumu
1 çay kaşığı Utskho suneli
0.5 çay kaşığı Pul biber
0.5 su bardağı Nar tanesi
1 tatlı kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Ispanağı kaynar suda 3 dakika haşlayın.
3 dk
03:00
2
Ispanağı süzüp soğutun, elinizle sıkıp çok ince kıyın.
3
Ceviz içi, kuru soğan, sarımsak, taze kişniş, üzüm sirkesi, öğütülmüş kişniş tohumu, utskho suneli, pul biber ve tuzu robottan geçirin.
4
Cevizli harcı ıspanakla yoğurun.
5
Karışımdan küçük toplar yapıp nar tanesiyle süsleyin.

💡 Püf Noktası: Ispanağı çok iyi sıkmak, cevizli harcın sulanmadan küçük toplar halinde durmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Nar taneleri ve ekşi mayalı ekmekle soğuk meze tabağında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~190

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.6g

Şeker

4.3g

Lif

855.5mg

Sodyum

1.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.