Thai Moo Ping ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 16 dakika olmak üzere toplam 281 dakika sürer.

Thai Moo Ping kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 22g, yağ: 32g.

Thai Moo Ping hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, soya içerir.

Thai Moo Ping hangi mutfağa ait?

Bu tarif Tay mutfağına aittir.

Thai Moo Ping için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

Thai Moo Ping tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍢

Thai Moo Ping

Name: Thai Moo Ping
Prep time: 25 min
Cook time: 16 min
Total time: 281 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Tay Mutfağı
Ingredients: 800 gr Domuz omzu; 0.5 su bardağı Hindistan cevizi sütü; 3 yemek kaşığı Balık sosu; 2 yemek kaşığı Soya sosu; 2 yemek kaşığı Palmiye şekeri; 5 diş Sarımsak; 4 adet Kişniş kökü; 1 çay kaşığı Beyaz biber; 2 su bardağı Yapışkan pirinç; 1 adet Salatalık; 12 adet Bambu şiş

Thai moo ping, domuz omzunu hindistan cevizi sütü, balık sosu, soya, sarımsak ve palmiye şekeriyle marine edip şişte ızgaralar.

Orta⏱️ 4 sa 41 dk4 kişilik~520 kcal🇹🇭 Tay

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🍢

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 4 sa 41 dk

Hazırlık25 dk
Bekleme/Marine4 sa
Pişirme16 dk

Malzemeler

4 kişi

800 gr Domuz omzu
0.5 su bardağı Hindistan cevizi sütü
3 yemek kaşığı Balık sosu
2 yemek kaşığı Soya sosu
2 yemek kaşığı Palmiye şekeri
5 diş Sarımsak
4 adet Kişniş kökü
1 çay kaşığı Beyaz biber
2 su bardağı Yapışkan pirinç
1 adet Salatalık
12 adet Bambu şiş

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Bambu şişleri 30 dakika suda bekletin.
30 dk
30:00
2
Domuz omzunu ince şeritler halinde kesin.
3
Sarımsak, kişniş kökü, beyaz biber, balık sosu, soya sosu, palmiye şekeri ve hindistan cevizi sütünü karıştırın.
4
Eti marinada 4 saat dinlendirin.
4 sa
240:00
5
Etleri şişlere geçirip üstlerine az hindistan cevizi sütü sürün.
6
Şişleri orta harlı ızgarada her yüzü 4 dakika pişirin.
8 dk
08:00
7
Moo ping şişlerini yapışkan pirinç ve salatalıkla servis edin.

💡 Püf Noktası: Şişleri ıslatmak ve eti ince dilimlemek ızgarada dışının yanmadan içinin pişmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Yapışkan pirinç, salatalık ve acı ekşi dip sosla sıcak şişler halinde servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~520

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.9g

Şeker

0.7g

Lif

1669.9mg

Sodyum

2.9g

Doymuş yağ

⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%46), değerler tahminidir.

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.