Selanik Spanakopita
Spanakopita, ıspanak, beyaz peynir, soğan, dereotu ve yumurtalı harcı çıtır yufka katları arasında fırınlar.
- #Fırında
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 12 yaprak Yufka veya filo
- 800 gr Ispanak
- 250 gr Beyaz peynir
- 1 adet Soğan
- 0.5 demet Dereotu
- 2 adet Yumurta
- 0.5 su bardağı Zeytinyağı
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
Ispanağı yıkayıp doğrayın ve tuzla 10 dakika bekletin.
10 dk - 2
Ispanağın suyunu sıkın.
- 3
Soğanı zeytinyağında 5 dakika yumuşatın.
5 dk - 4
Ispanak, peynir, dereotu, yumurta ve karabiberi karıştırın.
- 5
Yufkaların yarısını tepsiye aralarına yağ sürerek dizin.
- 6
Ispanaklı harcı yayın ve kalan yufkaları üstüne kapatın.
- 7
Spanakopitayı 190°C fırında 35-40 dakika pişirin.
40 dk
💡 Püf Noktası: Ispanağın suyunu sıkmak yufka katlarının çıtır kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Üçgen dilimleyip yoğurtlu salata ve limonla ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~330
kcal kalori
12
g protein
34
g karbonhidrat
17
g yağ
2.3g
Şeker
2.5g
Lif
384.2mg
Sodyum
6.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi