Tokyo Katsu Curry ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 40 dakika olmak üzere toplam 75 dakika sürer.

Tokyo Katsu Curry kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 690 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 86g, yağ: 24g.

Tokyo Katsu Curry hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta, soya içerir.

Tokyo Katsu Curry hangi mutfağa ait?

Bu tarif Japon mutfağına aittir.

Tokyo Katsu Curry için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Tokyo Katsu Curry tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 10/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍛

Tokyo Katsu Curry

Name: Tokyo Katsu Curry
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Japon Mutfağı
Ingredients: 4 adet Tavuk göğsü; 2 su bardağı Panko; 2 adet Yumurta; 0.75 su bardağı Un; 1 adet Soğan; 2 adet Havuç; 2 adet Patates; 100 gr Japon köri roux; 4 su bardağı Pişmiş pirinç

Katsu curry, çıtır paneli tavuk kotleti kalın Japon köri sosu ve buharda pirinçle servis eden popüler bir tabaktır.

Zor⏱️ 1 sa 15 dk4 kişilik~690 kcal🇯🇵 Japon

#Misafir Sofrası
#Çocuk Dostu

🍛

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

4 adet Tavuk göğsü
2 su bardağı Panko
2 adet Yumurta
0.8 su bardağı Un
1 adet Soğan
2 adet Havuç
2 adet Patates
100 gr Japon köri roux
4 su bardağı Pişmiş pirinç

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soğan, havuç ve patatesi iri doğrayın.
2
Sebzeleri yağda 8 dakika kavurun.
8 dk
3
Su ekleyip sebzeleri 18 dakika yumuşatın.
18 dk
4
Köri roux ekleyip 6 dakika koyu sos yapın.
6 dk
5
Tavuğu inceltip un, yumurta ve pankoya bulayın.
6
Kotletleri 170°C yağda her yüzü 4 dakika kızartın.
8 dk
7
Dilimlenmiş katsu, köri sosu ve pirinci tabaklayın.

💡 Püf Noktası: Kotleti dilimlemeden 3 dakika dinlendirmek suyunu içinde tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Turşu zencefil ve kısa taneli pirinçle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~690

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.6g

Şeker

4.5g

Lif

143.2mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

10/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta
Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.