🥯

Afyon Sakallı Poğaça

Afyon sakallı poğaça, yumuşak mayalı hamuru peynirli krema ve maydanozla kenarlarından kaplayan şık bir kahvaltılıktır.

Orta⏱️ 57 dk8 kişilik~310 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🥯

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi
  • 4 su bardağı Un
  • 1 su bardağı Süt
  • 2 adet Yumurta
  • 1 paket Kuru maya
  • 3 yemek kaşığı Tereyağı
  • 200 gr Krem peynir
  • 0.5 demet Maydanoz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Süt, maya, un, yumurta ve tereyağıyla yumuşak hamur yoğurun.

  2. 2

    Hamuru 40 dakika iki katına çıkana kadar mayalandırın.

    40 dk
  3. 3

    Küçük poğaçalar yapıp tepsiye dizin.

  4. 4

    180°C fırında 18-20 dakika kızarana kadar pişirin.

    19 dk
  5. 5

    Soğuyan poğaçaların kenarına krem peynir sürüp maydanoza bulayın.

💡 Püf Noktası: Poğaçaları tamamen soğutmadan peynir sürmek kremanın erimesine yol açar.

🍽️ Servis Önerisi: Çay ve zeytin tabağıyla kahvaltıda servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~310

kcal kalori

10

g protein

36

g karbonhidrat

14

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.