🥗

Antalya Bergamotlu Tahinli Piyaz

Antalya usulü bergamotlu tahinli piyaz, haşlanmış fasulyeyi tahin, bergamot suyu ve yumurtayla yoğun ama ferah bir salataya dönüştürür.

Kolay⏱️ 21 dk4 kişilik~240 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 2 su bardağı Haşlanmış kuru fasulye
  • 3 yemek kaşığı Tahin
  • 2 yemek kaşığı Bergamot suyu
  • 2 adet Yumurta
  • 0.3 demet Maydanoz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Yumurtaları 9 dakika haşlayıp soğutun.

    9 dk
  2. 2

    Tahin, bergamot suyu ve az suyla akışkan sos hazırlayın.

  3. 3

    Fasulyeyi sos ve maydanozla nazikçe harmanlayın.

  4. 4

    Yumurta dilimleriyle salatayı servis tabağına alın.

💡 Püf Noktası: Bergamot suyunu limon gibi ölçülü kullanmak tahini acılaştırmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Zeytinyağı ve maydanozla soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~240

kcal kalori

9

g protein

22

g karbonhidrat

14

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Susam
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.