Antalya Tahinli Piyaz
Antalya tahinli piyaz, haşlanmış kuru fasulyeyi tahin, sirke, limon ve yumurtayla kremamsı bir salataya dönüştürür.
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2 su bardağı Kuru fasulye
- 0.5 su bardağı Tahin
- 3 yemek kaşığı Limon suyu
- 2 yemek kaşığı Sirke
- 2 adet Yumurta
- 2 adet Domates
- 0.3 demet Maydanoz
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Fasulyeyi geceden ıslatıp yumuşayana kadar 30-35 dakika haşlayın.
32 dk - 2
Tahin, limon suyu, sirke ve tuzu pürüzsüz sos yapın.
- 3
Haşlanmış yumurtaları dilimleyin.
- 4
Fasulyeyi tahin sosla nazikçe karıştırın.
- 5
Domates, maydanoz ve yumurtayla servis edin.
💡 Püf Noktası: Fasulyeyi ılık kullanmak tahin sosun daha iyi tutunmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Köfte yanında veya tek başına limonla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~310
kcal kalori
14
g protein
34
g karbonhidrat
14
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Susam
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi