🥗🥗 Salatalar
🇹🇭
Som Tam
Kolay 20 dk~120 kcal 3/10
🥗
Bangkok Yeşil Mangolu Som Tam
Tay usulü yeşil mangolu som tam, ham mangoyu yeşil fasulye, lime, balık sosu ve acıyla çıtır, ekşi bir salataya çevirir.
Kolay⏱️ 18 dk4 kişilik~160 kcal🇹🇭 Tay
- #30 Dakika Altı
- #Yaz Tarifi
🥗
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 2 adet Yeşil mango
- 100 gr Yeşil fasulye
- 3 yemek kaşığı Lime suyu
- 1.5 yemek kaşığı Balık sosu
- 1 adet Acı biber
- 2 adet Domates
Yapılışı
- 1
Yeşil mangoyu ince jülyen doğrayın.
- 2
Yeşil fasulyeyi 3 cm parçalara kesin.
- 3
Lime suyu, balık sosu ve ezilmiş acı biberi karıştırın.
- 4
Mango, fasulye ve domatesi sosla hafifçe ezin.
- 5
Salatayı 5 dakika dinlendirip soğuk servis edin.
5 dk
💡 Püf Noktası: Mangoyu servis öncesi soslamak salatanın çıtırlığını korur.
🍽️ Servis Önerisi: Yapışkan pirinçle soğuk servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~160
kcal kalori
5
g protein
28
g karbonhidrat
4
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi