🥗

Beyrut Nar Ekşili Kısır Kasesi

Levant usulü nar ekşili kısır kasesi, ince bulguru domates, maydanoz, nane ve nar ekşisiyle canlı bir öğle salatasına taşır.

Kolay⏱️ 20 dk4 kişilik~245 kcal🌍 Orta Doğu
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı İnce bulgur
  • 2 adet Domates
  • 0.5 demet Maydanoz
  • 0.3 demet Taze nane
  • 3 yemek kaşığı Nar ekşisi
  • 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Bulguru sıcak suyla 12 dakika kapalı bekletin.

    12 dk
  2. 2

    Domatesleri küçük küp doğrayın.

  3. 3

    Maydanoz ve naneyi ince kıyın.

  4. 4

    Nar ekşisi ve zeytinyağını bulgurla 2 dakika karıştırın.

    2 dk
  5. 5

    Domates ve yeşillikleri ekleyip salatayı soğuk servis edin.

💡 Püf Noktası: Bulguru kaynatmadan şişirmek salatayı tane tane tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Marul yaprakları ve turpla soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~245

kcal kalori

7

g protein

45

g karbonhidrat

6

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.