Budapeşte Tavuk Paprikash
Tavuk paprikash, kemikli tavuk parçalarını soğan, biber, domates, bol Macar paprikası ve ekşi kremayla pişiren rahatlatıcı bir yemektir.
- #Tek Tencere
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 8 adet Tavuk but
- 2 adet Soğan
- 2 adet Kapya biber
- 3 adet Domates
- 3 yemek kaşığı Tatlı paprika
- 1 yemek kaşığı Un
- 1.5 su bardağı Tavuk suyu
- 200 ml Ekşi krema
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Tavukları tuzlayıp tencerede 8 dakika kızartın.
8 dk - 2
Soğanı aynı tencerede 8 dakika yumuşatın.
8 dk - 3
Biber ve domatesi ekleyip 6 dakika pişirin.
6 dk - 4
Un ve paprikayı serpip 30 saniye karıştırın.
30 sn - 5
Tavuk suyu ve tavukları ekleyip 30 dakika kapağı kapalı pişirin.
30 dk - 6
Ekşi kremayı ılıtarak sosa karıştırın ve 5 dakika ısıtın.
5 dk
💡 Püf Noktası: Ekşi kremayı ocağı kıstıktan sonra eklemek sosun kesilmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Nokedli, erişte veya haşlanmış patatesle servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~480
kcal kalori
40
g protein
18
g karbonhidrat
28
g yağ
8.7g
Şeker
6g
Lif
896.1mg
Sodyum
7.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi