Bursa Muradiye Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 30 dakika olmak üzere toplam 45 dakika sürer.

Bursa Muradiye Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 240 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 22g, yağ: 9g.

Bursa Muradiye Çorbası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, gluten, yumurta içerir.

Bursa Muradiye Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Bursa Muradiye Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍲

Bursa Muradiye Çorbası

Name: Bursa Muradiye Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 350 gr Tavuk göğsü; 1 adet Kabak; 1 adet Havuç; 0.5 su bardağı Arpa şehriye; 1 su bardağı Yoğurt; 1 adet Yumurta sarısı; 1 yemek kaşığı Un; 2 yemek kaşığı Tereyağı; 1 tatlı kaşığı Kuru nane

Muradiye çorbası, tavuk, kabak, havuç ve arpa şehriyeyi yoğurtlu terbiyeyle bağlayan Bursa usulü yumuşak içimli çorbadır.

Orta⏱️ 45 dk6 kişilik~240 kcal🇹🇷 Türk

#Çocuk Dostu
#Kış Tarifi

🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi

350 gr Tavuk göğsü
1 adet Kabak
1 adet Havuç
0.5 su bardağı Arpa şehriye
1 su bardağı Yoğurt
1 adet Yumurta sarısı
1 yemek kaşığı Un
2 yemek kaşığı Tereyağı
1 tatlı kaşığı Kuru nane

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tavuğu 20 dakika haşlayıp didikleyin ve suyunu ayırın.
20 dk
2
Havuç ve kabağı küçük küpler halinde doğrayın.
3
Tereyağında havucu 4 dakika çevirin.
4 dk
4
Kabak, şehriye, tavuk suyu ve didiklenmiş tavuğu ekleyin.
5
Çorbayı 12 dakika şehriye yumuşayana kadar pişirin.
12 dk
6
Yoğurt, yumurta sarısı ve unu çırpıp sıcak suyla ılıtın.
7
Terbiyeyi çorbaya ekleyip 4 dakika kaynatmadan ısıtın.
4 dk

💡 Püf Noktası: Terbiyeyi sıcak çorba suyuyla ılıtmak yoğurdun kesilmesini önler.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine naneli tereyağı gezdirip limon dilimiyle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~240

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.3g

Şeker

1.8g

Lif

88.6mg

Sodyum

3.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Gluten
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.