Busan Deniz Ürünlü Pajeon ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 14 dakika olmak üzere toplam 32 dakika sürer.

Busan Deniz Ürünlü Pajeon kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 340 kcal'dir. Protein: 20g, karbonhidrat: 34g, yağ: 14g.

Busan Deniz Ürünlü Pajeon hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta, deniz ürünleri, soya, susam içerir.

Busan Deniz Ürünlü Pajeon hangi mutfağa ait?

Bu tarif Kore mutfağına aittir.

Busan Deniz Ürünlü Pajeon için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

🥞

Busan Deniz Ürünlü Pajeon

Name: Busan Deniz Ürünlü Pajeon
Prep time: 18 min
Cook time: 14 min
Total time: 32 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Kore Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Un; 1 adet Yumurta; 1 demet Taze soğan; 200 gr Karides; 200 gr Kalamar; 2 yemek kaşığı Soya sosu; 1 tatlı kaşığı Susam yağı

Kore deniz ürünlü pajeon, taze soğanlı unlu harcı kalamar ve karidesle tavada kızartarak kenarları çıtır bir paylaşımlık pankek yapar.

Orta⏱️ 32 dk4 kişilik~340 kcal🇰🇷 Kore

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🥞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

1 su bardağı Un
1 adet Yumurta
1 demet Taze soğan
200 gr Karides
200 gr Kalamar
2 yemek kaşığı Soya sosu
1 tatlı kaşığı Susam yağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un, yumurta ve soğuk suyla akışkan harç hazırlayın.
2
Taze soğanları uzun parçalar halinde kesin.
3
Tavaya harcı yayıp soğan, karides ve kalamarı yerleştirin.
4
Pajeonu orta ateşte 6-7 dakika pişirin.
6 dk
5
Çevirip 5-6 dakika daha kızartın, soya sosuyla servis edin.
5 dk

💡 Püf Noktası: Harç soğuk olursa pajeonun kenarları daha çıtır kızarır.

🍽️ Servis Önerisi: Soya sirkeli sosla sıcak dilimleyin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~340

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta
Deniz ürünleri
Soya
Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.