Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥣

Cennet Çorbası

Cennet çorbası, mısır ununu tereyağında kavurup patates, soğan, sarımsak ve tavuk suyuyla pürüzsüz bir kaseye dönüştürür.

Orta⏱️ 36 dk4 kişilik~210 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • #Bütçe Dostu
🥣

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 36 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme24 dk

Malzemeler

4 kişi

Çorba için

  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • 3 yemek kaşığı Mısır unu
  • 1 adet Patates
  • 1 adet Kuru soğan
  • 2 diş Sarımsak
  • 2 su bardağı Tavuk suyu
  • 4 su bardağı Sıcak su
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 0.5 çay kaşığı Karabiber

Üzeri için

  • 1 çay kaşığı Kırmızı toz biber
  • 1 yemek kaşığı Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tereyağını tencerede eritip mısır ununu 3 dakika kavurun.

    3 dk
    03:00
  2. 2

    Patates, soğan ve sarımsağı küçük doğrayın.

  3. 3

    Sebzeleri tencereye ekleyip 5 dakika kavurun.

    5 dk
    05:00
  4. 4

    Tavuk suyu, sıcak su, tuz ve karabiberi ekleyin.

  5. 5

    Sebzeler yumuşayana kadar 15 dakika pişirin.

    15 dk
    15:00
  6. 6

    Çorbayı blenderdan geçirip 3 dakika daha kaynatın.

    3 dk
    03:00
  7. 7

    Sıvı yağı kırmızı toz biberle 1 dakika kızdırıp üstüne gezdirin.

    1 dk
    01:00

💡 Püf Noktası: Mısır ununu yakmadan kavurmak çorbaya fındıksı bir koku verir.

🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış ekmek ve limonla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~210

kcal kalori

6

g protein

28

g karbonhidrat

8

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.