Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍗

Chicken Parmesan Burger

Chicken parmesan burger, pane tavuk göğsünü domates sosu, mozzarella ve parmesanla ekmek arasında servis eden doyurucu bir sandviçtir.

Orta⏱️ 52 dk4 kişilik~640 kcal🇺🇸 ABD
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
  • #Fırında
🍗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 52 dk
  • Hazırlık30 dk
  • Pişirme22 dk

Malzemeler

4 kişi

Köfte için

  • 4 adet Tavuk göğsü
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 0.5 çay kaşığı Karabiber
  • 0.8 su bardağı Un
  • 2 adet Yumurta
  • 1.5 su bardağı Galeta unu
  • 60 gr Parmesan
  • 0.5 su bardağı Zeytinyağı

Sos için

  • 1 su bardağı Domates sosu

Servis için

  • 160 gr Mozzarella
  • 4 adet Brioche burger ekmeği
  • 8 yaprak Fesleğen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tavuk göğüslerini 1 cm kalınlığa gelene kadar dövün.

  2. 2

    Tavuğu tuz ve karabiberle tatlandırın.

  3. 3

    Tavukları önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, ardından galeta unu ve parmesan karışımına bulayın.

  4. 4

    Zeytinyağını tavada 175°C'ye ısıtın.

  5. 5

    Pane tavukları her yüzü 4 dakika kızartın.

    8 dk
    08:00
  6. 6

    Tavukların üstüne domates sosu ve mozzarella koyup 220°C fırında 5 dakika eritin.

    5 dk
    05:00
  7. 7

    Ekmeklere tavuk, fesleğen ve 1 yemek kaşığı domates sosu koyup servis edin.

💡 Püf Noktası: Tavuğu ince dövmek panenin yanmadan pişmesini ve burgerin rahat ısırılmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Roka, limonlu yeşil salata ve fırın patatesle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~640

kcal kalori

42

g protein

48

g karbonhidrat

30

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.