Chile con Carne ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 65 dakika olmak üzere toplam 120 dakika sürer.

Chile con Carne kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 35g, karbonhidrat: 32g, yağ: 26g.

Chile con Carne hangi mutfağa ait?

Bu tarif Meksika mutfağına aittir.

Chile con Carne için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.

🌶️

Chile con Carne

Name: Chile con Carne
Prep time: 20 min
Cook time: 65 min
Total time: 120 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Meksika Mutfağı
Ingredients: 700 gr Dana kıyma; 1 adet Kuru soğan; 1 adet Kapya biber; 3 diş Sarımsak; 1 tatlı kaşığı Acı toz biber; 1 tatlı kaşığı Kimyon; 400 gr Domates püresi; 2 su bardağı Haşlanmış kırmızı fasulye; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 yemek kaşığı Domates salçası; 1.5 su bardağı Et suyu; 1 çay kaşığı Tuz

Chile con carne, dana kıyma, fasulye, domates, kimyon ve acı biberi koyu bir tencerede birleştirir.

Zor⏱️ 2 sa6 kişilik~520 kcal🇲🇽 Meksika

#Yüksek Protein
#Tek Tencere

🌶️

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 2 sa

Hazırlık20 dk
Bekleme/Marine35 dk
Pişirme1 sa 5 dk

Malzemeler

6 kişi

700 gr Dana kıyma
1 adet Kuru soğan
1 adet Kapya biber
3 diş Sarımsak
1 tatlı kaşığı Acı toz biber
1 tatlı kaşığı Kimyon
400 gr Domates püresi
2 su bardağı Haşlanmış kırmızı fasulye
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 yemek kaşığı Domates salçası
1.5 su bardağı Et suyu
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soğan ve kapya biberi küçük küp doğrayın.
2
Yağı tencerede ısıtıp soğanı 5 dakika yumuşatın.
5 dk
05:00
3
Sarımsak, kapya biber, acı toz biber ve kimyonu ekleyip 2 dakika kavurun.
2 dk
02:00
4
Kıymayı ekleyip 8 dakika topak kalmayana kadar kavurun.
8 dk
08:00
5
Domates püresi, salça ve et suyunu ekleyin.
6
Tencereyi kısık ateşte 35 dakika koyulaştırın.
35 dk
35:00
7
Kırmızı fasulyeyi ekleyip 15 dakika daha pişirin.
15 dk
15:00
8
Tuzunu ayarlayıp pirinçle servis edin.

💡 Püf Noktası: Kıymayı tamamen kahverengileştirmek sosun et tadını derinleştirir.

🍽️ Servis Önerisi: Pirinç, lime ve kişnişle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~520

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.