🥩 Et YemekleriChorizo Burger
Chorizo burger, dana kıymayı baharatlı chorizo ile karıştırıp avokadolu sos ve eriyen peynirle tamamlayan acılı, sulu bir burgerdir.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 40 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme15 dk
Malzemeler
Köfte için
- 420 gr Dana kıyma (%20 yağlı)
- 180 gr Taze chorizo içi
- 0.5 çay kaşığı Tuz
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
Sos için
- 1 adet Avokado
- 1 yemek kaşığı Lime suyu
- 2 yemek kaşığı Mayonez
Servis için
- 120 gr Monterey jack peyniri
- 4 adet Burger ekmeği
- 1 adet Kırmızı soğan
- 4 yaprak Marul
Yapılışı
- 1
Dana kıyma, chorizo, tuz ve karabiberi ezmeden karıştırın.
- 2
Karışımı dört köfteye ayırıp buzdolabında 10 dakika dinlendirin.
10 dk10:00 - 3
Avokado, lime suyu ve mayonezi pürüzsüz sos olana kadar ezin.
- 4
Sıcak tavada köfteleri 4 dakika pişirin.
4 dk04:00 - 5
Köfteleri çevirin, peyniri üstlerine koyup 4 dakika daha pişirin.
4 dk04:00 - 6
Burger ekmeklerini kızartın.
- 7
Ekmeklere avokadolu sos sürüp marul, köfte ve kırmızı soğanla servis edin.
💡 Püf Noktası: Chorizo zaten tuzlu olduğu için köfte tuzunu ölçülü tutun.
🍽️ Servis Önerisi: Lime sıkılmış mısır salatası ve jalapeno turşusuyla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~640
kcal kalori
35
g protein
36
g karbonhidrat
40
g yağ
1.6g
Şeker
4g
Lif
343.1mg
Sodyum
1.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




