Chuka Wakame Gunkan ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 53 dakika sürer.

Chuka Wakame Gunkan kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 48g, yağ: 5g.

Chuka Wakame Gunkan hangi mutfağa ait?

Bu tarif Japon mutfağına aittir.

Chuka Wakame Gunkan için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

🥢

Chuka Wakame Gunkan

Name: Chuka Wakame Gunkan
Prep time: 35 min
Cook time: 18 min
Total time: 53 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Japon Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Kısa taneli sushi pirinci; 1.7 su bardağı Su; 3 yemek kaşığı Pirinç sirkesi; 1.5 yemek kaşığı Şeker; 1 çay kaşığı Tuz; 4 adet Kaliteli nori yaprağı; 220 gr Wakame deniz yosunu salatası; 1 yemek kaşığı Susam; 2 yemek kaşığı Soya sosu; 1 çay kaşığı Wasabi

Chuka wakame gunkan, noriyle çevrili sirkeli pirinci susamlı deniz yosunu salatasıyla dolduran ferah ve vejetaryen sushi parçasıdır.

Orta⏱️ 53 dk4 kişilik~260 kcal🇯🇵 Japon

Vegan
#Düşük Kalorili
Vejetaryen

🥢

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 53 dk

Hazırlık35 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

Sushi pirinci için

1.5 su bardağı Kısa taneli sushi pirinci
1.7 su bardağı Su
3 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
1.5 yemek kaşığı Şeker
1 çay kaşığı Tuz

İç harç için

4 adet Kaliteli nori yaprağı
220 gr Wakame deniz yosunu salatası
1 yemek kaşığı Susam

Servis için

2 yemek kaşığı Soya sosu
1 çay kaşığı Wasabi

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kısa taneli pirinci su berraklaşana kadar yıkayın.
2
Pirinci suyla pişirin ve kapağı kapalı 10 dakika dinlendirin.
10 dk
10:00
3
Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu sıcak pirince yedirin.
4
Wakame salatasını süzün, susamla karıştırın.
5
Nori yapraklarını uzun şeritler halinde kesin.
6
Pirinci küçük oval toplar yapın ve çevresine nori şeridi sarın.
7
Gunkanların üstünü wakame ile doldurup soya sosu ve wasabiyle servis edin.

💡 Püf Noktası: Wakame salatasını süzmek gunkanların gevşeyip açılmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Wasabi, soya sosu ve salatalık turşusuyla başlangıç olarak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~260

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Soya
Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.