🍢🥩 Et Yemekleri
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🍽️
Copenhagen Frikadeller
Frikadeller, kıyma, soğan, süt, yumurta, un ve yulafla hazırlanan, tereyağında kızaran Danimarka köftesidir.
Orta⏱️ 1 sa 15 dk4 kişilik~445 kcal🇩🇰 Danimarka
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🍽️
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 15 dk- Hazırlık25 dk
- Bekleme/Marine30 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
4 kişi
- 300 gr Dana kıyma
- 250 gr Domuz kıyması
- 1 adet Kuru soğan
- 1 diş Sarımsak
- 1 yemek kaşığı Un
- 2 yemek kaşığı Yulaf
- 120 ml Süt
- 1 adet Yumurta
- 3 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kuru soğanı ve sarımsağı çok ince doğrayın.
- 2
Dana kıyma, domuz kıyması ve tuzu 3 dakika yoğurun.
3 dk03:00 - 3
Un, yulaf, soğan, sarımsak, yumurta, süt ve karabiberi ekleyip harcı toparlayın.
- 4
Harcı buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
30 dk30:00 - 5
Tereyağını tavada köpürtüp harçtan kaşıkla oval köfteler bırakın.
- 6
Frikadellerleri iki yüzü toplam 16-18 dakika kızarana kadar pişirin.
18 dk18:00
💡 Püf Noktası: Köfte harcını soğutmak kaşıkla şekil verirken dağılmayı azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Patates salatası, salatalık turşusu ve koyu et sosuyla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~445
kcal kalori
30
g protein
20
g karbonhidrat
27
g yağ
2.8g
Şeker
1.5g
Lif
1311.7mg
Sodyum
12.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama: