Dereotlu Somon Burger ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 37 dakika sürer.

Dereotlu Somon Burger kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 32g, karbonhidrat: 38g, yağ: 26g.

Dereotlu Somon Burger hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Dereotlu Somon Burger hangi mutfağa ait?

Bu tarif ABD mutfağına aittir.

Dereotlu Somon Burger için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.

Dereotlu Somon Burger tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🐟

Dereotlu Somon Burger

Name: Dereotlu Somon Burger
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: ABD Mutfağı
Ingredients: 600 gr Derisiz somon fileto; 0.5 su bardağı Galeta unu; 1 adet Yumurta; 0.5 demet Dereotu; 1 tatlı kaşığı Limon kabuğu; 1 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 0.5 su bardağı Süzme yoğurt; 2 yemek kaşığı Mayonez; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 4 adet Brioche burger ekmeği; 1 demet Roka

Dereotlu somon burger, iri kıyılmış somonu limon, galeta unu ve yoğurtlu sosla hafif ama doyurucu bir deniz ürünü burgerine dönüştürür.

Orta⏱️ 37 dk4 kişilik~520 kcal🇺🇸 ABD

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🐟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 37 dk

Hazırlık25 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

Köfte için

600 gr Derisiz somon fileto
0.5 su bardağı Galeta unu
1 adet Yumurta
0.5 demet Dereotu
1 tatlı kaşığı Limon kabuğu
1 çay kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Karabiber

Sos için

0.5 su bardağı Süzme yoğurt
2 yemek kaşığı Mayonez
1 yemek kaşığı Limon suyu

Servis için

4 adet Brioche burger ekmeği
1 demet Roka

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Somon filetolarını bıçakla iri kıyın.
2
Dereotunu ince doğrayın, limon kabuğunu rendeleyin.
3
Somon, galeta unu, yumurta, dereotu, limon kabuğu, tuz ve karabiberi nazikçe karıştırın.
4
Harcı 4 köfte yapıp 10 dakika buzdolabında dinlendirin.
10 dk
10:00
5
Süzme yoğurt, mayonez ve limon suyunu sos haline getirin.
6
Somon köftelerini yağlı tavada her yüzü 3 dakika pişirin.
6 dk
06:00
7
Brioche ekmekleri kızartıp sos, roka ve somon köfteyle burgerleri hazırlayın.

💡 Püf Noktası: Somonu tamamen püre yapmayın, iri parçalar köftenin sulu ve tane tane kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Roka, salatalık turşusu ve fırın patatesle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~520

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.7g

Şeker

1.1g

Lif

767.1mg

Sodyum

2.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.