🍆🥦 Sebze Yemekleri
İmam Bayıldı
Orta 1 sa~200 kcal 5/10
🥘
Diyarbakır Narlı Patlıcan Dizmesi
Diyarbakır usulü narlı patlıcan dizmesi, kızarmış patlıcanı domates, soğan ve nar ekşili sosla fırında parlak bir sebze yemeği yapar.
Orta⏱️ 1 sa 2 dk5 kişilik~330 kcal🇹🇷 Türk
- #Fırında
- Vegan
🥘
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
5 kişi
- 4 adet Patlıcan
- 3 adet Domates
- 1 adet Soğan
- 2 yemek kaşığı Nar ekşisi
- 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Patlıcanları halka doğrayıp tuzlu suda 15 dakika bekletin.
15 dk - 2
Patlıcanları kurulayıp tavada iki yüzlü kızartın.
- 3
Domates ve soğanı dilimleyip tepsiye patlıcanla dizin.
- 4
Nar ekşili sosu gezdirip 190°C fırında 25 dakika pişirin.
25 dk
💡 Püf Noktası: Patlıcanı tuzlu suda bekletmek kızarırken daha az yağ çektirir.
🍽️ Servis Önerisi: Süzme yoğurtla ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~330
kcal kalori
10
g protein
28
g karbonhidrat
22
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi