Gümüşhane Sironlu Yoğurt Çorbası
Gümüşhane usulü sironlu yoğurt çorbası, kuru yufka rulolarını sarımsaklı yoğurt ve naneli tereyağıyla sıcak, tok bir kaseye dönüştürür.
- #Tek Tencere
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 3 su bardağı Kuru siron
- 2 su bardağı Yoğurt
- 1 yemek kaşığı Un
- 2 diş Sarımsak
- 2 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 tatlı kaşığı Kuru nane
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Yoğurt, un, sarımsak ve tuzu pürüzsüz olana kadar çırpın.
- 2
Karışımı ılık suyla açıp tencereye alın, 10 dakika karıştırarak pişirin.
10 dk - 3
Kuru sironları kaselere paylaştırıp sıcak yoğurtlu çorbayı üzerine dökün.
- 4
Tereyağında kuru naneyi 1 dakika köpürtüp kaselerin üzerine gezdirin.
1 dk
💡 Püf Noktası: Yoğurdu sıcak sudan azar azar alıştırmak kesilmeden kıvam verir.
🍽️ Servis Önerisi: Naneli tereyağı gezdirip sıcak kaselerde servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~265
kcal kalori
10
g protein
35
g karbonhidrat
9
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi