Hamburg Labskaus ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 35 dakika olmak üzere toplam 55 dakika sürer.

Hamburg Labskaus kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 620 kcal'dir. Protein: 32g, karbonhidrat: 45g, yağ: 34g.

Hamburg Labskaus hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif yumurta, deniz ürünleri, süt ürünleri içerir.

Hamburg Labskaus hangi mutfağa ait?

Bu tarif Alman mutfağına aittir.

Hamburg Labskaus için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

Hamburg Labskaus tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 10/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥔

Hamburg Labskaus

Name: Hamburg Labskaus
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Alman Mutfağı
Ingredients: 400 gr Konserve dana eti; 800 gr Patates; 250 gr Pancar turşusu; 1 adet Kuru soğan; 3 yemek kaşığı Tereyağı; 4 adet Yumurta; 6 adet Kornişon turşu; 4 fileto Ringa balığı turşusu; 1 tatlı kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Labskaus, konserve dana eti, patates, pancar, soğan ve tereyağını ezip yumurta, turşu ve ringa balığıyla sunan Hamburg denizci yemeğidir.

Kolay⏱️ 55 dk4 kişilik~620 kcal🇩🇪 Alman

#Tek Tencere
#Kış Tarifi

🥔

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 55 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme35 dk

Malzemeler

4 kişi

400 gr Konserve dana eti
800 gr Patates
250 gr Pancar turşusu
1 adet Kuru soğan
3 yemek kaşığı Tereyağı
4 adet Yumurta
6 adet Kornişon turşu
4 fileto Ringa balığı turşusu
1 tatlı kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patatesleri iri doğrayıp 20 dakika haşlayın.
20 dk
20:00
2
Soğanı tereyağında 5 dakika yumuşatın.
5 dk
05:00
3
Konserve dana eti ve doğranmış pancar turşusunu ekleyip 5 dakika ısıtın.
5 dk
05:00
4
Patatesleri süzüp etli pancarlı karışımla ezin.
5
Tuz ve karabiberle 4 dakika karıştırarak ısıtın.
4 dk
04:00
6
Yumurtaları ayrı tavada 3 dakika sahanda pişirin.
3 dk
03:00
7
Labskausu yumurta, kornişon turşu ve ringa balığı turşusuyla servis edin.

💡 Püf Noktası: Patatesi sıcakken ezmek labskausun pürüzsüz pembe dokusunu korur.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne sahanda yumurta koyup kornişon ve ringa balığıyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~620

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Şeker

4.8g

Lif

1313.5mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

10/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta
Deniz ürünleri
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.