Hanoi Zencefilli Kabak Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

Hanoi Zencefilli Kabak Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 205 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 34g, yağ: 5g.

Hanoi Zencefilli Kabak Çorbası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri içerir.

Hanoi Zencefilli Kabak Çorbası hangi mutfağa ait?

Bu tarif Vietnam mutfağına aittir.

Hanoi Zencefilli Kabak Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

🍲

Hanoi Zencefilli Kabak Çorbası

Name: Hanoi Zencefilli Kabak Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Vietnam Mutfağı
Ingredients: 600 gr Bal kabağı; 0.25 su bardağı Pirinç; 1 tatlı kaşığı Zencefil; 1 yemek kaşığı Balık sosu; 2 dal Taze soğan; 4 su bardağı Sebze suyu

Vietnam usulü zencefilli kabak çorbası, bal kabağını zencefil, pirinç ve hafif balık sosuyla ipeksi, sıcak bir kaseye dönüştürür.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~205 kcal🇻🇳 Vietnam

#Tek Tencere
#30 Dakika Altı
#Düşük Kalorili

🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

600 gr Bal kabağı
0.3 su bardağı Pirinç
1 tatlı kaşığı Zencefil
1 yemek kaşığı Balık sosu
2 dal Taze soğan
4 su bardağı Sebze suyu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Zencefili tencerede 1 dakika kokusu çıkana kadar çevirin.
1 dk
2
Bal kabağı, pirinç ve sebze suyunu ekleyin.
3
Çorbayı 20 dakika bal kabağı yumuşayana kadar pişirin.
20 dk
4
Blenderdan geçirip balık sosuyla lezzetini ayarlayın.
5
Taze soğanla sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Pirinci az miktarda eklemek çorbayı krema kullanmadan koyulaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Taze soğan ve lime ile sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~205

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.