Ana içeriğe atla
🍛

Havana Picadillo

Picadillo, kıymayı soğan, biber, domates, kimyon, zeytin, kapari, kuru üzüm ve patatesle tek tavada pişiren Küba yemeğidir.

Orta⏱️ 50 dk4 kişilik~520 kcal🇨🇺 Küba
  • #Tek Tencere
  • #Bütçe Dostu
🍛

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 600 gr Dana kıyma
  • 1 adet Soğan
  • 1 adet Kapya biber
  • 4 diş Sarımsak
  • 1 su bardağı Domates püresi
  • 2 çay kaşığı Kimyon
  • 0.3 su bardağı Kuru üzüm
  • 0.5 su bardağı Yeşil zeytin
  • 2 yemek kaşığı Kapari
  • 1 adet Patates
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğan ve biberi zeytinyağında 6 dakika yumuşatın.

    6 dk
  2. 2

    Sarımsak, kimyon ve domates püresini ekleyip 2 dakika kavurun.

    2 dk
  3. 3

    Kıymayı ekleyip 7 dakika rengi dönene kadar pişirin.

    7 dk
  4. 4

    Patates küpleri, kuru üzüm, zeytin, kapari ve az su ekleyin.

  5. 5

    Tavayı kapatıp 15 dakika patates yumuşayana kadar pişirin.

    15 dk
  6. 6

    Kapağı açıp 5 dakika sosu koyulaştırın.

    5 dk
  7. 7

    Pirinç ve fasulyeyle servis edin.

💡 Püf Noktası: Zeytin salamurasından az eklemek tatlı kuru üzümle tuzlu denge kurar.

🍽️ Servis Önerisi: Beyaz pirinç, siyah fasulye ve kızarmış muzla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~520

kcal kalori

31

g protein

34

g karbonhidrat

28

g yağ

15.2g

Şeker

4.7g

Lif

514.9mg

Sodyum

12.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 1 kez