Hayrabolu Pabuç Köftesi ne kadar sürer?

Hazırlık 30 dakika, pişirme 14 dakika olmak üzere toplam 44 dakika sürer.

Hayrabolu Pabuç Köftesi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 510 kcal'dir. Protein: 32g, karbonhidrat: 16g, yağ: 34g.

Hayrabolu Pabuç Köftesi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

Hayrabolu Pabuç Köftesi tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥩

Hayrabolu Pabuç Köftesi

Name: Hayrabolu Pabuç Köftesi
Prep time: 30 min
Cook time: 14 min
Total time: 44 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 700 gr Dana kıyma; 80 gr Dana iç yağı; 2 dilim Bayat ekmek içi; 1 adet Kuru soğan; 2 diş Sarımsak; 1 çay kaşığı Kimyon; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 1 çay kaşığı Toz kırmızı biber; 1.5 tatlı kaşığı Tuz; 4 adet Yeşil biber

Hayrabolu pabuç köftesi, dana eti, iç yağı, ekmek, soğan ve baharatı oluklu ızgarada pişiren Trakya köftesidir.

Orta⏱️ 44 dk4 kişilik~510 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🥩

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 44 dk

Hazırlık30 dk
Pişirme14 dk

Malzemeler

4 kişi

700 gr Dana kıyma
80 gr Dana iç yağı
2 dilim Bayat ekmek içi
1 adet Kuru soğan
2 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Kimyon
0.5 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Toz kırmızı biber
1.5 tatlı kaşığı Tuz
4 adet Yeşil biber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Bayat ekmek içini ufalayıp kuru soğanı rendeleyin.
2
Dana kıyma, iç yağı, ekmek, soğan, sarımsak ve baharatları yoğurun.
3
Harcı 10 dakika dinlendirin, ekmek nemi çeksin diye üzerini kapatın.
10 dk
10:00
4
Köfteleri ayakkabı tabanı gibi geniş ve yassı şekillendirin.
5
Izgarayı yüksek ateşte 4 dakika kızdırın.
4 dk
04:00
6
Köfteleri ve yeşil biberleri 10 dakika çevirerek pişirin.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Köfteyi geniş ve yassı şekillendirin, içi aynı anda pişsin.

🍽️ Servis Önerisi: Köz biber, piyazlık soğan ve kızarmış ekmekle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~510

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.2g

Şeker

3.2g

Lif

1868.9mg

Sodyum

13.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.