İnegöl Köfte Izgara ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 1440 dakika sürer.

İnegöl Köfte Izgara kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 410 kcal'dir. Protein: 32g, karbonhidrat: 11g, yağ: 26g.

İnegöl Köfte Izgara için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

İnegöl Köfte Izgara tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍽️

İnegöl Köfte Izgara

Name: İnegöl Köfte Izgara
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 1440 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 800 gr Dana döş kıyma; 0.5 su bardağı Kuru ekmek içi; 2 adet Rendelenmiş soğan; 1 tatlı kaşığı Karbonat; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 1 tatlı kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber

İnegöl köfte, karbonatla dinlenen dana döş kıymasını sade baharatla yoğurup yağsız ızgarada pişiren Bursa köftesidir.

Zor⏱️ 24 sa5 kişilik~410 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#Bütçe Dostu

🍽️

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

5 kişi

800 gr Dana döş kıyma
0.5 su bardağı Kuru ekmek içi
2 adet Rendelenmiş soğan
1 tatlı kaşığı Karbonat
1 yemek kaşığı Limon suyu
1 tatlı kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kıyma, ekmek içi, tuz ve karabiberi 10 dakika yoğurun.
10 dk
2
Harcı kapatıp buzdolabında 24 saat dinlendirin.
24 sa
3
Karbonat ve limon suyunu köpürtüp harca ekleyin.
4
Rendelenmiş soğanı katıp harcı 5 dakika daha yoğurun.
5 dk
5
Köfteleri küçük uzun parçalar halinde şekillendirin.
6
Izgara tavasında köfteleri 10-12 dakika çevirerek pişirin.
12 dk

💡 Püf Noktası: Karbonatı limonla köpürtmek köfte dokusunu gevşetir ve lastikleşmeyi azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Piyaz, köz biber ve kızarmış patatesle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~410

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.1g

Şeker

0.1g

Lif

930.3mg

Sodyum

Doymuş yağ

⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%43), değerler tahminidir.

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.