Ana içeriğe atla
🍳

Ispanaklı Yumurta

Ispanaklı yumurta, soğanla kavrulan ıspanağın üzerine yumurta kırarak hazırlanan hızlı ve besleyici Türk kahvaltı yemeğidir.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~220 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🍳

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 28 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 600 gr Ispanak
  • 4 adet Yumurta
  • 1 adet Kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı Domates salçası
  • 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 0.5 çay kaşığı Karabiber
  • 0.5 çay kaşığı Pul biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Ispanağı yıkayıp süzün ve iri doğrayın.

  2. 2

    Kuru soğanı yemeklik doğrayın.

  3. 3

    Zeytinyağında soğanı 5 dakika pembeleştirin.

    5 dk
    05:00
  4. 4

    Domates salçasını ekleyip 1 dakika kavurun.

    1 dk
    01:00
  5. 5

    Ispanak, tuz, karabiber ve pul biberi tavaya alıp 8 dakika suyunu çektirin.

    8 dk
    08:00
  6. 6

    Ispanakta yuvalar açıp yumurtaları kırın.

  7. 7

    Tavanın kapağını kapatıp yumurtaları 4 dakika akışkan sarılı kalacak şekilde pişirin.

    4 dk
    04:00

💡 Püf Noktası: Ispanağı iyi süzdürmek tavada fazla su bırakmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış ekmek ve pul biberli yoğurtla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~220

kcal kalori

12

g protein

9

g karbonhidrat

15

g yağ

2.4g

Şeker

4.2g

Lif

1355.4mg

Sodyum

3.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.