Kırklareli Kaçamak ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 35 dakika sürer.

Kırklareli Kaçamak kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 370 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 40g, yağ: 18g.

Kırklareli Kaçamak hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Kırklareli Kaçamak için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Kırklareli Kaçamak tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🌽

Kırklareli Kaçamak

Name: Kırklareli Kaçamak
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Mısır unu; 5 su bardağı Su; 3 yemek kaşığı Tereyağı; 1.5 su bardağı Yoğurt; 150 gr Beyaz peynir; 2 diş Sarımsak; 1 çay kaşığı Tuz

Kaçamak, mısır ununu koyu kıvamda pişirip tereyağı, yoğurt ve peynirle sunan Trakya köy sofrası yemeğidir.

Orta⏱️ 35 dk4 kişilik~370 kcal🇹🇷 Türk

#Bütçe Dostu
Vejetaryen

🌽

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

2 su bardağı Mısır unu
5 su bardağı Su
3 yemek kaşığı Tereyağı
1.5 su bardağı Yoğurt
150 gr Beyaz peynir
2 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Suyu tuzla birlikte tencerede kaynatın.
2
Mısır ununu azar azar ekleyip sürekli karıştırın.
3
Karışımı 18 dakika koyulaşana kadar pişirin.
18 dk
18:00
4
Yoğurdu ezilmiş sarımsakla çırpın.
5
Tereyağını ayrı tavada köpürtün.
2 dk
02:00
6
Kaçamağı tabağa alıp peynir, yoğurt ve tereyağıyla servis edin.

💡 Püf Noktası: Mısır ununu kaynar suya yağmur gibi eklemek pürüzsüz kıvam verir.

🍽️ Servis Önerisi: Sarımsaklı yoğurt, peynir ve kızgın tereyağıyla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~370

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

5.4g

Şeker

4.4g

Lif

1039.6mg

Sodyum

12.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.