Lisbon Ameijoas Bulhao Pato ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 8 dakika olmak üzere toplam 58 dakika sürer.

Lisbon Ameijoas Bulhao Pato kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 10g, yağ: 13g.

Lisbon Ameijoas Bulhao Pato hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri içerir.

Lisbon Ameijoas Bulhao Pato hangi mutfağa ait?

Bu tarif Portekiz mutfağına aittir.

Lisbon Ameijoas Bulhao Pato için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Lisbon Ameijoas Bulhao Pato tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🦪

Lisbon Ameijoas Bulhao Pato

Name: Lisbon Ameijoas Bulhao Pato
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 58 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Portekiz Mutfağı
Ingredients: 1.2 kg Kum midyesi; 5 diş Sarımsak; 0.5 demet Kişniş; 4 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 su bardağı Beyaz üzüm suyu; 1 adet Limon; 1 tatlı kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Amêijoas à Bulhão Pato, kum midyesini sarımsak, kişniş, zeytinyağı, beyaz üzüm suyu ve limonla hızlı pişiren Portekiz klasiğidir.

Kolay⏱️ 58 dk4 kişilik~260 kcal🇵🇹 Portekiz

#Yüksek Protein
#30 Dakika Altı

🦪

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 58 dk

Hazırlık20 dk
Bekleme/Marine30 dk
Pişirme8 dk

Malzemeler

4 kişi

1.2 kg Kum midyesi
5 diş Sarımsak
0.5 demet Kişniş
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.5 su bardağı Beyaz üzüm suyu
1 adet Limon
1 tatlı kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kum midyelerini tuzlu suda 30 dakika bekletip yıkayın.
30 dk
30:00
2
Sarımsağı zeytinyağında 1 dakika çevirin.
1 dk
01:00
3
Kum midyelerini tavaya ekleyin.
4
Beyaz üzüm suyu, tuz ve karabiberi ekleyip kapağı kapatın.
5
Midyeleri 5 dakika açılana kadar pişirin.
5 dk
05:00
6
Kişnişi kıyıp limon suyuyla birlikte tavaya ekleyin.
7
Açılmayan midyeleri ayırıp sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Midyeleri tuzlu suda bekletmek kumunu atmasına ve sosun berrak kalmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Kişniş ve limonla, yanında kızarmış ekmekle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~260

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.4g

Şeker

0.7g

Lif

1164.1mg

Sodyum

1.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.