🥔🧆 Aperatifler
🇪🇸
Patatas Bravas
Kolay 40 dk~280 kcal 3/10
🥔
Madrid Patatas Bravas
Patatas bravas, fırında çıtırlaştırılmış patates küplerini sarımsaklı, paprikalı ve hafif acı domates sosuyla buluşturan tapas tabağıdır.
Orta⏱️ 1 sa6 kişilik~210 kcal🇪🇸 İspanyol
- Vegan
- #Bütçe Dostu
🥔
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 900 gr Patates
- 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 adet Soğan
- 2 diş Sarımsak
- 1 konserve Doğranmış domates
- 1 yemek kaşığı Domates salçası
- 2 çay kaşığı Tatlı paprika
- 0.5 çay kaşığı Acı toz biber
Yapılışı
- 1
Patatesleri 2 cm küpler halinde doğrayıp kurulayın.
- 2
Patatesleri yağ ve tuzla harmanlayıp 200°C fırında 40 dakika kızartın.
40 dk - 3
Soğanı zeytinyağında 5 dakika yumuşatın.
5 dk - 4
Sarımsak, paprika, acı biber ve salçayı 1 dakika kavurun.
1 dk - 5
Domatesi ekleyip sosu 10 dakika koyulaştırın.
10 dk - 6
Patatesleri tabağa alıp sıcak brava sosunu üstüne gezdirin.
💡 Püf Noktası: Patatesleri kurulamak fırında buhar yerine çıtır yüzey oluşturur.
🍽️ Servis Önerisi: Sosu üstüne kaşıklayıp maydanoz ve limonla tapas tabağında sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~210
kcal kalori
4
g protein
35
g karbonhidrat
7
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 1 kez