Tavuk YemekleriManila Chicken Adobo
Chicken adobo, tavuk parçalarını sirke, soya sosu, sarımsak, defne ve tane karabiberle parlak, tuzlu ekşi bir sosta pişirir.
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa- Hazırlık15 dk
- Pişirme45 dk
Malzemeler
- 900 gr Tavuk but
- 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
- 8 diş Sarımsak
- 1 adet Kuru soğan
- 90 ml Üzüm sirkesi
- 90 ml Soya sosu
- 2 adet Defne yaprağı
- 1 tatlı kaşığı Tane karabiber
- 1 çay kaşığı Esmer şeker
- 2 su bardağı Jasmin pirinci
Yapılışı
- 1
Tavuk parçalarını kurulayın ve hafif tuzlayın.
- 2
Tavuğu yağlı tencerede derisi alta gelecek şekilde 5 dakika mühürleyin.
5 dk05:00 - 3
Tavuğu çıkarıp sarımsak ve soğanı 4 dakika yumuşatın.
4 dk04:00 - 4
Tavuğu geri koyup üzüm sirkesini ekleyin, 5 dakika açık kaynatın.
5 dk05:00 - 5
Soya sosu, defne, tane karabiber ve şekeri ekleyin.
- 6
Kapağı kapalı şekilde 22 dakika kısık ateşte pişirin.
22 dk22:00 - 7
Kapağı açıp sosu 8 dakika koyulaştırın, jasmin pirinciyle servis edin.
8 dk08:00
💡 Püf Noktası: Sirkeyi ilk kaynamada birkaç dakika açık bırakmak keskin kokuyu yumuşatır.
🍽️ Servis Önerisi: Jasmin pirinci ve ince taze soğanla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~500
kcal kalori
38
g protein
13
g karbonhidrat
31
g yağ
2.3g
Şeker
0.9g
Lif
1431.9mg
Sodyum
3.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Tavuk Yemekleri
Tavuk YemekleriTeriyaki Tavuk
🍗 Tavuk YemekleriAsya Esintili Tavuklu Noodle
🍗 Tavuk YemekleriTavuk Döner
🍗 Tavuk YemekleriTavuklu Sezar Wrap
🍗 Tavuk Yemekleri