Mexico City Enchiladas Verdes
Enchiladas verdes, tavuk dolgulu mısır tortillalarını tomatillo, yeşil biber ve kişniş sosuyla fırında birleştirir.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 500 gr Pişmiş tavuk
- 8 adet Mısır tortilla
- 600 gr Tomatillo
- 2 adet Yeşil biber
- 1 adet Soğan
- 2 diş Sarımsak
- 0.5 demet Kişniş
- 0.5 su bardağı Ekşi krema
- 120 gr Beyaz peynir
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Tomatillo, biber, soğan ve sarımsağı 8 dakika haşlayın.
8 dk - 2
Haşlanan sebzeleri kişniş ve tuzla blenderdan geçirin.
- 3
Sosu tavada 8 dakika koyulaştırın.
8 dk - 4
Tortillaları kuru tavada her yüzü 20 saniye ısıtın.
2 dk - 5
Tortillalara tavuk koyup rulo sarın.
- 6
Üzerine yeşil sos ve peynir ekleyip 190°C fırında 12 dakika pişirin.
12 dk - 7
Krema ve soğanla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Tortillaları kısa ısıtmak sos içinde parçalanmadan sarılmalarını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Ekşi krema, beyaz peynir, kırmızı soğan ve lime dilimleriyle servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~520
kcal kalori
32
g protein
48
g karbonhidrat
23
g yağ
5.4g
Şeker
4.8g
Lif
612.3mg
Sodyum
7.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi