🍳

Mexico City Huevos Rancheros

Huevos rancheros, kızarmış tortilla üzerine fasulye, domatesli salsa, avokado, peynir ve yumurta koyan renkli bir Meksika kahvaltısıdır.

Kolay⏱️ 25 dk4 kişilik~520 kcal🇲🇽 Meksika
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🍳

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Tortilla
  • 4 adet Yumurta
  • 2 su bardağı Siyah fasulye
  • 2 adet Domates
  • 1 adet Avokado
  • 80 gr Beyaz peynir
  • 1 adet Lime
  • 0.3 demet Kişniş
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tortillaları tavada her yüzü 1 dakika ısıtın.

    2 dk
  2. 2

    Fasulyeyi lime suyuyla hafif ezin.

  3. 3

    Domates ve kişnişle hızlı salsa hazırlayın.

  4. 4

    Yumurtaları düşük ateşte akları pişene kadar kızartın.

  5. 5

    Tortilla üzerine fasulye, salsa, avokado, peynir ve yumurta yerleştirin.

💡 Püf Noktası: Fasulyeyi hafif ezmek tortillanın üzerinde sabit kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Lime, kişniş ve acı sosla kahvaltı tabağı olarak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~520

kcal kalori

22

g protein

46

g karbonhidrat

28

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Yumurta
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.