Mexico City Huevos Rancheros
Huevos rancheros, kızarmış tortilla üzerine fasulye, domatesli salsa, avokado, peynir ve yumurta koyan renkli bir Meksika kahvaltısıdır.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 4 adet Tortilla
- 4 adet Yumurta
- 2 su bardağı Siyah fasulye
- 2 adet Domates
- 1 adet Avokado
- 80 gr Beyaz peynir
- 1 adet Lime
- 0.3 demet Kişniş
Yapılışı
- 1
Tortillaları tavada her yüzü 1 dakika ısıtın.
2 dk - 2
Fasulyeyi lime suyuyla hafif ezin.
- 3
Domates ve kişnişle hızlı salsa hazırlayın.
- 4
Yumurtaları düşük ateşte akları pişene kadar kızartın.
- 5
Tortilla üzerine fasulye, salsa, avokado, peynir ve yumurta yerleştirin.
💡 Püf Noktası: Fasulyeyi hafif ezmek tortillanın üzerinde sabit kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Lime, kişniş ve acı sosla kahvaltı tabağı olarak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~520
kcal kalori
22
g protein
46
g karbonhidrat
28
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi