Munich Obatzda
Obatzda, olgun camembert, krem peynir, tereyağı, paprika, kimyon ve kırmızı soğanı ezerek hazırlanan Bavyera bira bahçesi mezesi olur.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 45 dk- Hazırlık15 dk
- Bekleme/Marine30 dk
Malzemeler
- 300 gr Camembert peyniri
- 150 gr Krem peynir
- 60 gr Tereyağı
- 2 çay kaşığı Tatlı paprika
- 1 çay kaşığı Kimyon tohumu
- 0.5 adet Kırmızı soğan
- 6 adet Pretzel ekmeği
- 0.3 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
Camembert, krem peynir ve tereyağını oda sıcaklığında 30 dakika bekletin.
30 dk30:00 - 2
Kimyon tohumunu havanda hafifçe ezin.
- 3
Kırmızı soğanı çok küçük doğrayın.
- 4
Peynirleri çatalla ezip paprika, kimyon tohumu ve karabiberle karıştırın.
- 5
Obatzdayı kırmızı soğan ve pretzel ekmeğiyle servis edin.
💡 Püf Noktası: Peyniri oda sıcaklığında ezmek tereyağıyla birleşmesini kolaylaştırır ve pütürleri azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Pretzel ekmeği, turp ve ince kırmızı soğanla oda sıcaklığında servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~290
kcal kalori
10
g protein
18
g karbonhidrat
20
g yağ
1.4g
Şeker
0.8g
Lif
144.3mg
Sodyum
10g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi