Nar Ekşili Çökelek Salatası
Hatay usulü nar ekşili çökelek salatası, çökeleği domates, biber ve nar ekşisiyle birleştirerek ekmeğe yakışan canlı bir meze yapar.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 250 gr Çökelek
- 2 adet Domates
- 2 adet Yeşil biber
- 2 yemek kaşığı Nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Domates ve biberi küçük küpler halinde doğrayın.
- 2
Çökelek ve zeytinyağını sebzelerle nazikçe karıştırın.
- 3
Nar ekşisini gezdirip salatayı soğuk servis edin.
💡 Püf Noktası: Nar ekşisini en son gezdirmek çökeleğin rengini karartmadan parlak tat verir.
🍽️ Servis Önerisi: Tandır ekmeğiyle soğuk servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~132
kcal kalori
8
g protein
7
g karbonhidrat
8
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi