Nice Fırın Ratatouille
Fransız fırın ratatouille, patlıcan, kabak, biber ve domatesi zeytinyağıyla ağır pişirip Akdeniz kokulu, sebze ağırlıklı bir ana tabak yapar.
- #Fırında
- Vegan
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2 adet Patlıcan
- 3 adet Kabak
- 2 adet Kırmızı biber
- 4 adet Domates
- 1 adet Soğan
- 3 diş Sarımsak
- 5 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Patlıcan, kabak, biber ve domatesleri benzer kalınlıkta doğrayın.
- 2
Soğan ve sarımsağı zeytinyağında 5 dakika yumuşatın.
5 dk - 3
Sebzeleri fırın kabına katmanlı şekilde yerleştirin.
- 4
Üzerine zeytinyağı, tuz ve kekik gezdirin.
- 5
180°C fırında 40-45 dakika sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
42 dk
💡 Püf Noktası: Sebzeleri benzer kalınlıkta kesmek fırında eşit yumuşamalarını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış ekmek veya ızgara balık yanında ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~240
kcal kalori
5
g protein
28
g karbonhidrat
14
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi