Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🧀

Pimento Jalapeno Cheeseburger

Pimento jalapeno cheeseburger, yüzde 20 yağlı dana köfteyi biberli peynir ezmesi, jalapeno ve kızarmış brioche ekmekle Güney usulü güçlü bir burgere çevirir.

Orta⏱️ 39 dk4 kişilik~680 kcal🇺🇸 ABD
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
🧀

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 39 dk
  • Hazırlık25 dk
  • Pişirme14 dk

Malzemeler

4 kişi

Köfte için

  • 650 gr Dana kıyma (%20 yağlı)
  • 1.3 tatlı kaşığı Tuz
  • 0.5 çay kaşığı Karabiber

Sos için

  • 180 gr Cheddar peyniri
  • 80 gr Krem peynir
  • 2 yemek kaşığı Mayonez
  • 80 gr Köz kırmızı biber

Servis için

  • 12 dilim Jalapeno turşusu
  • 4 adet Brioche burger ekmeği
  • 4 yaprak Marul
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Dana kıymayı yoğurmadan dört gevşek köfteye ayırın.

  2. 2

    Cheddar, krem peynir, mayonez ve ince doğranmış köz biberi karıştırarak pimento peynirini hazırlayın.

  3. 3

    Döküm tavayı 230°C üstüne kadar ısıtın.

  4. 4

    Köfteleri tuz ve karabiberle tatlandırıp her yüzünü 3 dakika mühürleyin.

    6 dk
    06:00
  5. 5

    Pimento peynirini köftelerin üstüne paylaştırıp 1 dakika eritin.

    1 dk
    01:00
  6. 6

    Brioche ekmekleri kesik yüzlerinden 1 dakika kızartın.

    1 dk
    01:00
  7. 7

    Ekmeklere marul, köfte, jalapeno ve 1 yemek kaşığı pimento peyniri koyup sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Pimento peynirini oda sıcaklığında tutmak sıcak köftenin üstünde daha hızlı erimesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Kornişon turşu, çıtır patates ve soğuk lahana salatasıyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~680

kcal kalori

38

g protein

39

g karbonhidrat

43

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.