Pırasa Mücveri ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 16 dakika olmak üzere toplam 31 dakika sürer.

Pırasa Mücveri kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 230 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 19g, yağ: 14g.

Pırasa Mücveri hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta içerir.

Pırasa Mücveri için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Pırasa Mücveri tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥬

Pırasa Mücveri

Name: Pırasa Mücveri
Prep time: 15 min
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 dal Pırasa; 1 adet Havuç; 3 adet Yumurta; 1 çay bardağı Un; 0.25 demet Dereotu; 0.5 çay bardağı Sıvı yağ; 1 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Pırasa mücveri, ince doğranmış pırasayı havuç, yumurta ve unla bağlayıp tavada kızartan kışlık Türk aperatifidir.

Kolay⏱️ 31 dk4 kişilik~230 kcal🇹🇷 Türk

#Bütçe Dostu
Vejetaryen

🥬

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 31 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme16 dk

Malzemeler

4 kişi

4 dal Pırasa
1 adet Havuç
3 adet Yumurta
1 çay bardağı Un
0.3 demet Dereotu
0.5 çay bardağı Sıvı yağ
1 çay kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pırasaları ince halkalar halinde doğrayın.
2
Havucu rendeleyin, dereotunu kıyın.
3
Pırasa, havuç, dereotu, yumurta, un, tuz ve karabiberi karıştırın.
4
Harç çok sulanmasın diye 5 dakika bekletip tekrar karıştırın.
5 dk
05:00
5
Sıvı yağı tavada ısıtıp harçtan kaşıkla parçalar bırakın.
6
Mücverleri her yüzü 3 dakika kızarana kadar pişirin.
6 dk
06:00
7
Pırasa mücverlerini kağıt havluya alıp 3 dakika dinlendirin.
3 dk
03:00

💡 Püf Noktası: Pırasayı ince doğramak içinin çiğ kalmadan aynı sürede pişmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Sarımsaklı yoğurt ve limon dilimleriyle ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~230

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.9g

Şeker

Lif

645.4mg

Sodyum

2.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.