Tavuk YemekleriPortekiz Piri Piri Tavuk
Piri piri tavuk, limon, sarımsak, acı biber ve zeytinyağlı marinadın tavuğa işlediği, yüksek ısıda kızaran Portekiz klasiğidir.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 3 sa 5 dk- Hazırlık25 dk
- Bekleme/Marine2 sa
- Pişirme40 dk
Malzemeler
Marine için
- 1.4 kg Bütün tavuk
- 4 yemek kaşığı Limon suyu
- 5 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 5 diş Sarımsak
- 3 adet Acı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı Tatlı toz biber
- 1 tatlı kaşığı Kekik
- 1.5 tatlı kaşığı Tuz
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
Servis için
- 600 gr Patates
- 1 adet Limon
Yapılışı
- 1
Tavuğu sırt kemiğinden kesip kelebek açın.
- 2
Sarımsak, acı biber, limon suyu, zeytinyağı, toz biber, kekik, tuz ve karabiberi blenderdan geçirin.
- 3
Tavuğu marinadla kaplayıp buzdolabında 2 saat dinlendirin.
2 sa120:00 - 4
Fırını 220°C'ye ısıtın.
- 5
Tavuğu derisi üstte olacak şekilde tepsiye alın, patatesleri yanına yerleştirin.
- 6
Tavuğu 35-40 dakika içi pişip derisi kızarana kadar fırınlayın.
40 dk40:00 - 7
10 dakika dinlendirip limon dilimleriyle servis edin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Tavuğu kelebek açmak derinin eşit kızarmasını ve marinadın daha iyi işlemesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Fırın patates, yeşil salata ve limon dilimleriyle servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~540
kcal kalori
42
g protein
10
g karbonhidrat
36
g yağ
2.1g
Şeker
4.8g
Lif
1756mg
Sodyum
2.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Tavuk Yemekleri
Tavuk YemekleriTavuk Şiş
🍗 Tavuk YemekleriBallı Hardallı Tavuk
🍗 Tavuk YemekleriTavuklu Sezar Wrap
🍗 Tavuk YemekleriTavuk Döner
Tavuk Yemekleri