Poznan Pyry z Gzikiem
Pyry z gzikiem, kabuklu haşlanmış patatesi taze peynir, ekşi krema, soğan ve dereotuyla sunan Poznan klasiğidir.
- #30 Dakika Altı
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 45 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
- 1 kg Patates
- 350 gr Taze lor peyniri
- 0.8 su bardağı Ekşi krema
- 1 adet Kuru soğan
- 0.5 demet Dereotu
- 0.3 demet Frenk soğanı
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
Patatesleri kabuklu halde tuzlu suda 22 dakika haşlayın.
22 dk22:00 - 2
Taze lor peyniri ve ekşi kremayı çatalla ezin.
- 3
Kuru soğanı çok ince doğrayın.
- 4
Dereotu ve frenk soğanını kıyın.
- 5
Peynirli karışıma soğan, otlar, tuz ve karabiberi ekleyin.
- 6
Patatesleri ikiye açıp gzik karışımıyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Patatesleri kabuklu haşlamak içini kuru ve yoğun tutar, gzik sosu sulandırmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Patatesleri ikiye açıp üstüne gzik koyarak ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~360
kcal kalori
14
g protein
48
g karbonhidrat
13
g yağ
4.5g
Şeker
5.9g
Lif
1209mg
Sodyum
4.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi