Reykjavik Plokkfiskur ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 35 dakika olmak üzere toplam 50 dakika sürer.

Reykjavik Plokkfiskur kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 30g, karbonhidrat: 34g, yağ: 14g.

Reykjavik Plokkfiskur hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, süt ürünleri, gluten içerir.

Reykjavik Plokkfiskur hangi mutfağa ait?

Bu tarif İskandinav mutfağına aittir.

Reykjavik Plokkfiskur için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Reykjavik Plokkfiskur tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🐟

Reykjavik Plokkfiskur

Name: Reykjavik Plokkfiskur
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İskandinav Mutfağı
Ingredients: 600 gr Beyaz balık fileto; 700 gr Patates; 1 adet Kuru soğan; 1.5 su bardağı Süt; 3 yemek kaşığı Tereyağı; 4 dilim Çavdar ekmeği; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 1 tatlı kaşığı Tuz

Plokkfiskur, haşlanmış beyaz balığı patates, soğan, süt ve tereyağıyla ezerek hazırlanan İzlanda usulü sıcak balık ezmesidir.

Kolay⏱️ 50 dk4 kişilik~390 kcal🇸🇪 İskandinav

#Yüksek Protein
#Kış Tarifi

🐟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 50 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme35 dk

Malzemeler

4 kişi

600 gr Beyaz balık fileto
700 gr Patates
1 adet Kuru soğan
1.5 su bardağı Süt
3 yemek kaşığı Tereyağı
4 dilim Çavdar ekmeği
0.5 çay kaşığı Karabiber
1 tatlı kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patatesleri küp doğrayıp 18 dakika haşlayın.
18 dk
18:00
2
Balığı ayrı tencerede 8 dakika nazikçe haşlayın.
8 dk
08:00
3
Soğanı tereyağında 5 dakika yumuşatın.
5 dk
05:00
4
Patatesi süzüp sütle birlikte tencereye alın.
5
Balığı iri parçalar halinde ekleyip ezmeden karıştırın.
6
Tuz ve karabiberle 4 dakika ısıtın, çavdar ekmeğiyle servis edin.
4 dk
04:00

💡 Püf Noktası: Balığı iri parçalı bırakmak plokkfiskurun püre gibi değil lifli kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Çavdar ekmeği, tereyağı ve karabiberle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~390

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

6.4g

Şeker

4.3g

Lif

1354.3mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Süt
Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.