Roma Enginarlı Farro Salatası ne kadar sürer?

Hazırlık 16 dakika, pişirme 22 dakika olmak üzere toplam 38 dakika sürer.

Roma Enginarlı Farro Salatası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 300 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 45g, yağ: 10g.

Roma Enginarlı Farro Salatası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Roma Enginarlı Farro Salatası hangi mutfağa ait?

Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.

Roma Enginarlı Farro Salatası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

🥗

Roma Enginarlı Farro Salatası

Name: Roma Enginarlı Farro Salatası
Prep time: 16 min
Cook time: 22 min
Total time: 38 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İtalyan Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Buğday farro; 5 adet Enginar kalbi; 1 demet Roka; 0.25 su bardağı Parmesan; 2 yemek kaşığı Limon suyu; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Tuz

İtalyan usulü enginarlı farro salatası, haşlanmış farroyu enginar kalbi, roka ve limonla tok ama ferah bir öğle tabağı yapar.

Kolay⏱️ 38 dk4 kişilik~300 kcal🇮🇹 İtalyan

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

1.5 su bardağı Buğday farro
5 adet Enginar kalbi
1 demet Roka
0.3 su bardağı Parmesan
2 yemek kaşığı Limon suyu
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Farroyu tuzlu suda 20-22 dakika diri kalacak şekilde haşlayın.
21 dk
2
Enginar kalplerini dörde bölün.
3
Limon suyu ve zeytinyağını çırparak sos hazırlayın.
4
Farro ılınınca enginar ve rokayla karıştırın.
5
Parmesan serperek salatayı servis tabağına alın.

💡 Püf Noktası: Farroyu diri bırakmak salatanın çiğneme hissini güçlendirir.

🍽️ Servis Önerisi: Parmesan serpip ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~300

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.