Scottish Rumbledethumps
Rumbledethumps, patates, şalgam, lahana, soğan, tereyağı ve cheddar peynirini fırında kızartan İskoç sebze yemeğidir.
- #Fırında
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 15 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme55 dk
Malzemeler
- 700 gr Patates
- 300 gr Şalgam
- 300 gr Savoy lahana
- 2 adet Kuru soğan
- 100 gr Tereyağı
- 80 gr Cheddar peyniri
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
Patates ve şalgamı iri doğrayın.
- 2
Patates ve şalgamı tuzlu suda 18 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
18 dk18:00 - 3
Savoy lahanayı ince kıyıp aynı suda 4 dakika haşlayın ve süzün.
4 dk04:00 - 4
Kuru soğanı tereyağının yarısında 9 dakika yumuşatın.
9 dk09:00 - 5
Patates ve şalgamı kalan tereyağı, tuz ve karabiberle ezin.
- 6
Lahana ve soğanı püreye karıştırıp fırın kabına alın.
- 7
Cheddar peyniri serpip 200°C fırında 25 dakika üstü kızarana kadar pişirin.
25 dk25:00
💡 Püf Noktası: Lahanayı kısa haşlamak rengini korur ve fırında sönmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Izgara mantar veya kızarmış yumurtayla sıcak ana yemek olarak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~320
kcal kalori
8
g protein
33
g karbonhidrat
18
g yağ
2.6g
Şeker
3.2g
Lif
977.9mg
Sodyum
11.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi