St Petersburg Somonlu Blini ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 53 dakika sürer.

St Petersburg Somonlu Blini kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 290 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 28g, yağ: 14g.

St Petersburg Somonlu Blini hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta, deniz ürünleri içerir.

St Petersburg Somonlu Blini hangi mutfağa ait?

Bu tarif Rus mutfağına aittir.

St Petersburg Somonlu Blini için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

🥞

St Petersburg Somonlu Blini

Name: St Petersburg Somonlu Blini
Prep time: 35 min
Cook time: 18 min
Total time: 53 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Rus Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Un; 1 su bardağı Süt; 2 adet Yumurta; 1 çay kaşığı Kuru maya; 0.75 su bardağı Ekşi krema; 180 gr Tütsülenmiş somon; 0.25 demet Dereotu

Rus somonlu blini, küçük mayalı krepleri ekşi krema, dereotu ve tütsülenmiş somonla tamamlayarak zarif bir aperatif tabağı yapar.

Orta⏱️ 53 dk6 kişilik~290 kcal🇷🇺 Rus

#Misafir Sofrası

🥞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi

1.5 su bardağı Un
1 su bardağı Süt
2 adet Yumurta
1 çay kaşığı Kuru maya
0.8 su bardağı Ekşi krema
180 gr Tütsülenmiş somon
0.3 demet Dereotu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Süt, maya, un ve yumurtayı akışkan hamur yapın.
2
Hamuru 25 dakika ılık yerde kabartın.
25 dk
3
Küçük blinileri yağlı tavada iki yüzü toplam 3 dakika pişirin.
3 dk
4
Blinileri ılık hale getirin.
5
Ekşi krema, somon ve dereotuyla servis edin.

💡 Püf Noktası: Hamuru 25 dakika kabartmak blinileri daha süngerimsi yapar.

🍽️ Servis Önerisi: Dereotu ve limon kabuğu rendesiyle ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~290

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta
Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.