Stockholm Pyttipanna
Pyttipanna, küçük doğranmış patates, soğan ve et artıklarını tavada kızartıp yumurta ve turşu pancarla servis eden İsveç ev yemeğidir.
- #Yüksek Protein
- #Bütçe Dostu
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 600 gr Patates
- 300 gr Pişmiş dana eti
- 1 adet Soğan
- 2 yemek kaşığı Tereyağı
- 4 adet Yumurta
- 1 su bardağı Pancar turşusu
- 0.3 demet Maydanoz
Yapılışı
- 1
Patatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
- 2
Patatesleri tereyağında 12 dakika kızarıp yumuşayana kadar pişirin.
12 dk - 3
Soğan ve doğranmış eti ekleyip 6 dakika çevirin.
6 dk - 4
Ayrı tavada yumurtaları sarısı akışkan kalacak şekilde pişirin.
- 5
Pyttipannayı yumurta, pancar turşusu ve maydanozla servis edin.
💡 Püf Noktası: Patatesleri küçük küp doğramak kısa tavada çıtır kenar verir.
🍽️ Servis Önerisi: Sahanda yumurta ve pancar turşusuyla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~480
kcal kalori
22
g protein
44
g karbonhidrat
24
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Yumurta
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi