Tekirdağ Hardallı Uskumru Salatası ne kadar sürer?

Hazırlık 16 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 34 dakika sürer.

Tekirdağ Hardallı Uskumru Salatası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 335 kcal'dir. Protein: 27g, karbonhidrat: 12g, yağ: 21g.

Tekirdağ Hardallı Uskumru Salatası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, hardal içerir.

Tekirdağ Hardallı Uskumru Salatası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

🥗

Tekirdağ Hardallı Uskumru Salatası

Name: Tekirdağ Hardallı Uskumru Salatası
Prep time: 16 min
Cook time: 18 min
Total time: 34 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 400 gr Uskumru fileto; 1 demet Roka; 0.5 adet Kırmızı soğan; 1 tatlı kaşığı Hardal; 2 yemek kaşığı Limon suyu; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı

Tekirdağ usulü hardallı uskumru salatası, fırın uskumruyu roka, kırmızı soğan ve hardallı sosla diri bir Marmara tabağına taşır.

Kolay⏱️ 34 dk3 kişilik~335 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

3 kişi

400 gr Uskumru fileto
1 demet Roka
0.5 adet Kırmızı soğan
1 tatlı kaşığı Hardal
2 yemek kaşığı Limon suyu
3 yemek kaşığı Zeytinyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Uskumru filetolarını 190°C fırında 16-18 dakika pişirin.
17 dk
2
Rokayı yıkayıp salata kurutucuda kurutun.
3
Kırmızı soğanı ince piyazlık doğrayın.
4
Hardal, limon suyu ve zeytinyağını çırparak sos hazırlayın.
5
Ayıklanmış uskumruyu roka ve soğanla nazikçe harmanlayın.

💡 Püf Noktası: Balığı ılındıktan sonra ayıklamak salatanın dokusunu korur.

🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış ekmek ve limonla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~335

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.