Tokat Yeşil Mercimekli Bat ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 35 dakika sürer.

Tokat Yeşil Mercimekli Bat kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 230 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 40g, yağ: 4g.

Tokat Yeşil Mercimekli Bat için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

🥗

Tokat Yeşil Mercimekli Bat

Name: Tokat Yeşil Mercimekli Bat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Yeşil mercimek; 0.5 su bardağı İnce bulgur; 1 yemek kaşığı Domates salçası; 1 yemek kaşığı Biber salçası; 5 dal Taze soğan; 0.5 demet Maydanoz; 3 yemek kaşığı Limon suyu

Tokat batı, haşlanmış yeşil mercimeği ince bulgur, salça, taze ot ve limonla sulu kıvamda karıştırıp asma yaprağıyla yenir.

Kolay⏱️ 35 dk5 kişilik~230 kcal🇹🇷 Türk

Vegan
#Bütçe Dostu
#Yaz Tarifi

🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

5 kişi

1 su bardağı Yeşil mercimek
0.5 su bardağı İnce bulgur
1 yemek kaşığı Domates salçası
1 yemek kaşığı Biber salçası
5 dal Taze soğan
0.5 demet Maydanoz
3 yemek kaşığı Limon suyu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Mercimeği 2.5 su bardağı suda 18-20 dakika haşlayın.
20 dk
2
Sıcak mercimek suyuna ince bulguru ekleyip 10 dakika şişirin.
10 dk
3
Salçaları limon suyu ve az mercimek suyuyla açın.
4
Yeşillikleri ince kıyıp mercimekli karışıma ekleyin.
5
Batı sulu kıvamda ayarlayıp asma yaprağıyla servis edin.

💡 Püf Noktası: Mercimek suyunu tamamen dökmemek batın kaşıkla yenir kıvamını korur.

🍽️ Servis Önerisi: Haşlanmış asma yaprağı ve limon dilimleriyle soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~230

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.