Tunus Harissalı Shakshuka ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 24 dakika olmak üzere toplam 36 dakika sürer.

Tunus Harissalı Shakshuka kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 13g, karbonhidrat: 18g, yağ: 15g.

Tunus Harissalı Shakshuka hangi mutfağa ait?

Bu tarif Kuzey Afrika mutfağına aittir.

Tunus Harissalı Shakshuka için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

🍳

Tunus Harissalı Shakshuka

Name: Tunus Harissalı Shakshuka
Prep time: 12 min
Cook time: 24 min
Total time: 36 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Kuzey Afrika Mutfağı
Ingredients: 4 adet Yumurta; 5 adet Domates; 2 adet Kırmızı biber; 1 adet Soğan; 1 tatlı kaşığı Harissa; 1 çay kaşığı Kimyon; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı

Tunus harissalı shakshuka, domates ve biber sosunda yumurtaları nazikçe pişirip kahvaltı ya da hafif akşam için acılı bir tava hazırlar.

Orta⏱️ 36 dk4 kişilik~260 kcal🌍 Kuzey Afrika

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

🍳

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

4 adet Yumurta
5 adet Domates
2 adet Kırmızı biber
1 adet Soğan
1 tatlı kaşığı Harissa
1 çay kaşığı Kimyon
3 yemek kaşığı Zeytinyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soğan ve biberi zeytinyağında 8 dakika yumuşatın.
8 dk
2
Domates, harissa ve kimyonu ekleyip sosu 12 dakika koyulaştırın.
12 dk
3
Sosta dört yuva açıp yumurtaları kırın.
4
Kapağı kapatıp 5-6 dakika beyazlar tutana kadar pişirin.
5 dk
5
Maydanoz serperek sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Yumurtaları ekledikten sonra kapağı kapatmak beyazları kurutmadan pişirir.

🍽️ Servis Önerisi: Maydanoz ve kızarmış ekmekle tavadan servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~260

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.