Varşova Kotlet Schabowy ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 43 dakika sürer.

Varşova Kotlet Schabowy kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 610 kcal'dir. Protein: 40g, karbonhidrat: 38g, yağ: 33g.

Varşova Kotlet Schabowy hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta, süt ürünleri içerir.

Varşova Kotlet Schabowy hangi mutfağa ait?

Bu tarif Polonya mutfağına aittir.

Varşova Kotlet Schabowy için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

Varşova Kotlet Schabowy tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 10/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍖

Varşova Kotlet Schabowy

Name: Varşova Kotlet Schabowy
Prep time: 25 min
Cook time: 18 min
Total time: 43 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Polonya Mutfağı
Ingredients: 600 gr Dana kontrfile; 0.5 su bardağı Un; 2 adet Yumurta; 2 su bardağı Ekmek kırıntısı; 0.5 su bardağı Süt; 2 yemek kaşığı Tereyağı; 0.5 su bardağı Sıvı yağ; 1 adet Limon; 1 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Kotlet schabowy, ince dövülmüş eti un, yumurta ve ekmek kırıntısıyla kaplayıp Polonya usulü çıtır kızartan yemektir.

Orta⏱️ 43 dk4 kişilik~610 kcal🇵🇱 Polonya

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🍖

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

600 gr Dana kontrfile
0.5 su bardağı Un
2 adet Yumurta
2 su bardağı Ekmek kırıntısı
0.5 su bardağı Süt
2 yemek kaşığı Tereyağı
0.5 su bardağı Sıvı yağ
1 adet Limon
1 çay kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Et dilimlerini 5 mm inceliğe dövün.
2
Etleri süt, tuz ve karabiberle 15 dakika dinlendirin.
15 dk
15:00
3
Un, çırpılmış yumurta ve ekmek kırıntısını ayrı tabaklara alın.
4
Etleri süzüp önce una, sonra yumurtaya, sonra kırıntıya bulayın.
5
Tavada yağ ve tereyağını ısıtın.
6
Kotletleri her yüzü 4 dakika kızarana kadar pişirin.
8 dk
08:00
7
Limon ve patates püresiyle servis edin.

💡 Püf Noktası: Eti eşit incelikte dövmek dışı yanmadan içinin pişmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Patates püresi, salatalık turşusu ve limonla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~610

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.8g

Şeker

Lif

672.7mg

Sodyum

8.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

10/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.